Sequestrati 100 kg di alimenti non correttamente conservati, sanzione per 30000 euro

Sotto controllo un ristorante orientale: evidenziate anche irregolarità nell’assunzione, nella formazione e nella tutela dei lavoratori

Il 17 novembre 2023, in Latina, nell’ambito dei servizi di controllo ad “Alto Impatto” coordinato dalla Prefettura di Latina, i Carabinieri del Comando Provinciale, unitamente alle componenti specializzate del Gruppo Carabinieri Forestali di Latina, del Nucleo Antisofisticazione e Sanità e del Nucleo Ispettorato del Lavoro di Latina, hanno sottoposto a controllo un ristorante orientale dove sono stati rinvenuti e posti sotto sequestro 100kg. di alimenti (pesce, carne e preparazioni alimentari) non correttamente conservati.

Nella circostanza sono state evidenziate irregolarità nell’assunzione, nella formazione e nella tutela, anche sanitaria, dei lavoratori del ristorante, che è stato sanzionato per circa 30000 euro. Inoltre, nell’ambito dello stesso servizio, durante il controllo alla circolazione stradale, l’Arma dei Carabinieri ha sottoposto a controllo 56 soggetti e 22 autoveicoli, elevando 5 contravvenzioni al Codice della Strada.

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